這是深氪新消費(fèi)第1121期分享：深度從航天汲取“能量”，讓“航天好品質(zhì)”深入人心。

作者|深氪編輯部

來源|深氪新消費(fèi)

(資料圖)

[ID：xinshangye2016]

封面圖|網(wǎng)絡(luò)

作為連續(xù)六年助力中國航天事業(yè)的民族企業(yè)，康師傅今年同時(shí)以“中國航天保障用品”身份走進(jìn)了文昌航天發(fā)射場，成為國內(nèi)少有的，擁有兩大“IP”的“中國航天追星企業(yè)”。從田間地頭的一碗“民生面”，到如今浩瀚宇宙中的 “中國航天保障用品”——三十余年來，康師傅始終關(guān)注國計(jì)民生，不僅以極致標(biāo)準(zhǔn)要求自己，啟發(fā)行業(yè)；更作為品類龍頭擁抱變化，彰顯出澎湃生命力。

01

再獲中國航天認(rèn)可

康師傅又拿下“新IP”

近日，天舟六號貨運(yùn)飛船在文昌航天發(fā)射場成功發(fā)射，為祖國航天大計(jì)交出又一份高質(zhì)量答卷。當(dāng)天，康師傅組織起“去現(xiàn)場，看火箭發(fā)射”活動(dòng)，攜手“康粉”遠(yuǎn)赴海南文昌近距離觀看天舟六號發(fā)射，為文昌發(fā)射中心增添一抹別樣的“康師傅紅”。

值得注意的是，除了連續(xù)六年助力中國航天事業(yè)外，康師傅方便面今年更經(jīng)過層層遴選脫穎而出，同時(shí)成為“中國航天保障用品”。據(jù)了解，未來，康師傅方便面將直接供應(yīng)到有相應(yīng)需求的航天系統(tǒng)內(nèi)單位，持續(xù)豐富航天工作人員不同工作場景下的食品供應(yīng)需求。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為，對于康師傅來說，與“航天”不僅僅合作關(guān)系，更是一項(xiàng)將航天品質(zhì)“內(nèi)外凸顯”的重要事業(yè)。換言之，此次康師傅成為 “中國航天保障用品”，既是中國航天事業(yè)對其的肯定與認(rèn)可，更預(yù)示了康師傅與中國航天事業(yè)合作將會(huì)更加緊密，為我國航天事業(yè)和食安事業(yè)持續(xù)添磚加瓦。

02

品質(zhì)有保障

康師傅獲多方信賴點(diǎn)贊！

值得注意的是，從行業(yè)的角度來看，通過“保障用品認(rèn)可”，康師傅也可以具像化自身的品質(zhì)保障能力。長征七號作為最新一代高可靠、高安全的中型運(yùn)載火箭，是中國航天事業(yè)取得進(jìn)一步突破的象征；而康師傅方便面成為 “中國航天保障用品”，則同樣代表了康師傅的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和制造工藝已經(jīng)可以滿足高度嚴(yán)苛的品質(zhì)要求，成為中國食品安全事業(yè)發(fā)展的又一座“里程碑”。而從消費(fèi)者角度來看，康師傅獲得中國航天的“雙重認(rèn)可”則是為產(chǎn)品的品質(zhì)再加一道“保險(xiǎn)”，再次提升了購買意愿和偏好度。

需要特別提及的是，成為“中國航天保障用品”，對于經(jīng)銷商而言也有著特殊的渠道賦能意義?？祹煾祵幭慕?jīng)銷商就激動(dòng)地表示，“得到中國航天保障用品的身份，對于我做特通渠道來說幫助是非常大的。產(chǎn)品的品質(zhì)得到了航天認(rèn)可和背書，它就是產(chǎn)品進(jìn)特渠的通行證。”

多年來，康師傅一直通過產(chǎn)品創(chuàng)新、科技賦能帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。如今，成功手握兩大航天“IP”的康師傅方便面，不僅是對自身硬實(shí)力的自信闡釋，更體現(xiàn)了公司有著體貼細(xì)致的現(xiàn)實(shí)考量，讓康師傅方便面的航天品質(zhì)植入更多消費(fèi)者和合作伙伴的內(nèi)心。

03

深度從航天汲取“能量”

讓“航天好品質(zhì)”深入人心

從“0”開始，到世界前列——克服無數(shù)艱難險(xiǎn)阻之后，我們終于實(shí)現(xiàn)了古老的飛天之夢。從中國航天事業(yè)的發(fā)展歷程中不難發(fā)現(xiàn)，一個(gè)民族必須要有一群仰望星空的人才有希望；而著眼于一個(gè)行業(yè)，同樣是更高瞻遠(yuǎn)矚者才能帶領(lǐng)同行探索出新的發(fā)展方向。

伴隨著拿下中國航天事業(yè)“兩大IP”，康師傅進(jìn)一步對接航天標(biāo)準(zhǔn)和航天品質(zhì)，可以更深入地加強(qiáng)航天技術(shù)在“一碗面”上的應(yīng)用。

如今，通過持續(xù)牽手中國航天事業(yè)，康師傅正不斷將前沿航天科技成果融入其中，將其可靠、創(chuàng)新的產(chǎn)品理念及品牌精神傳遞給消費(fèi)者，不僅創(chuàng)造更大的企業(yè)價(jià)值，更為整個(gè)方便面品類的可續(xù)發(fā)展提供新的動(dòng)能。

例如為航天而生的FD技術(shù)，現(xiàn)已被康師傅成功運(yùn)用于蔬菜包制作當(dāng)中，該技術(shù)能使蔬菜在加工過程中保持新鮮美味，在食用時(shí)最大化復(fù)原食材的本來味道，又能長期儲存。另外，康師傅所應(yīng)用的熬制高湯萃取技術(shù)和RP技術(shù)也來自航天領(lǐng)域，在應(yīng)用中可以更好地提升其超高端產(chǎn)品的口味。

事實(shí)上，諸多技術(shù)儲備，也在一碗碗康師傅方便面的應(yīng)用中得以實(shí)現(xiàn)。如康師傅紅燒牛肉面的蔬菜包就采用了航天FD凍干技術(shù)；高端產(chǎn)品“御品盛宴”則采用了RP技術(shù)，能夠輕松鎖住肉類的新鮮感及營養(yǎng)價(jià)值，一經(jīng)推出便獲得眾多消費(fèi)者的好評。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為，在康師傅品牌和渠道優(yōu)勢基礎(chǔ)上，再配合新穎有趣的營銷推廣，御品盛宴有望成為康師傅的全新爆款大單品。

值得注意的是，康師傅還依托于航天標(biāo)準(zhǔn)不斷提升食品安全系統(tǒng)管控，通過對全流程的監(jiān)督從而實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)格監(jiān)控及可追溯管理。例如，康師傅投入5億元打造創(chuàng)新研發(fā)與食品安全研究中心，設(shè)立3000人的食品安全與品質(zhì)管控專業(yè)團(tuán)隊(duì)；投資3億元建造FD冷凍干燥工廠，應(yīng)用先進(jìn)的航天科技保存蔬菜和肉類的營養(yǎng)等等。

品質(zhì)永遠(yuǎn)是食品行業(yè)做大做強(qiáng)的決定性因素。通過對標(biāo)航天品質(zhì)，推動(dòng)食品安全技術(shù)的高端研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，康師傅不斷引領(lǐng)中國方便面，乃至食品行業(yè)加速由“中國制造”向“中國質(zhì)造”轉(zhuǎn)變，并履行快消行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)在國家戰(zhàn)略中的重要使命。

04

六年陪伴

做民族品牌中的“追星者”

伴隨著航天營銷的火熱，越來越多企業(yè)開始借力航天事業(yè)；然而，“牽手”航天容易，但想收到成效，卻需要企業(yè)具備經(jīng)得起考驗(yàn)的綜合能力。

六年來，從“陪伴”火箭發(fā)射升空，到深入保障航天事業(yè)，再到向普羅大眾科普航天知識……康師傅每次都能夠把公司產(chǎn)品品質(zhì)、品牌文化、發(fā)展理念與中國航天有機(jī)結(jié)合起來，讓品牌更深入人心。這背后，也有不少值得業(yè)界關(guān)注和探討的企業(yè)特質(zhì)和出色貫徹。

康師傅經(jīng)典濃郁的味道，承載了太多消費(fèi)者的共同記憶；這30多年間，康師傅也一直非常重視其品牌建設(shè)，才長期積累出足夠和品牌“厚度”。同時(shí)，事件營銷不僅需要策劃好，更需要傳播好?？祹煾挡粌H擁有把握全國媒體資源的能力，更作為常年的品類第一，具備強(qiáng)大的市場號召力和影響力。

可以說，作為當(dāng)之無愧的“民族品牌”，康師傅對于廣大民眾而言早已不僅僅是“一碗面”，更是對飲食文化及美好生活的向往。依托于這樣的品牌精神，康師傅和中國航天的六年“貼身合作”也并非簡單的商業(yè)聯(lián)盟，而是早已成為兩種國民精神寄托的長期互相扶持，自然可以煥發(fā)出強(qiáng)大的感染力和共情力。

正如康師傅文昌經(jīng)銷商在接受采訪時(shí)所言：“康師傅品牌知名度高，除了航天品質(zhì)的保障，康師傅品牌年輕化做得也不錯(cuò)，代言人、合作IP都選得好，市場上年輕消費(fèi)者是市場增量的一大來源。而且康師傅從中國航天事業(yè)合作伙伴再到成為中國航天保障用品，再次獲得認(rèn)可，對于我們來說也更有信心。”

更為可貴的是，作為一家企業(yè)，康師傅還不遺余力地貫徹航天公益，通過不計(jì)回報(bào)地組織大量科普活動(dòng)，體現(xiàn)出一個(gè)民族品牌的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

近年來，康師傅與中國航天合作，不斷開展科普展、航天科普進(jìn)校園、航天夢想體驗(yàn)營等活動(dòng)。系列舉措，不僅讓品牌打入新一代年輕人的腦海中，構(gòu)筑起康師傅“航天品質(zhì)”的廣泛認(rèn)知，更有效地讓康師傅與科技、國家等理念深度綁定，真正樹立起康師傅科技感的企業(yè)形象，和企業(yè)品牌的大國情懷。另外，在助力航天事業(yè)的企業(yè)社會(huì)責(zé)任體系之下，康師傅的整體市場的優(yōu)勢開始不斷提升。

伴隨著疫情的結(jié)束和經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勢回暖，食品行業(yè)又一次消費(fèi)升級也正在徐徐啟動(dòng)。新的競爭形勢下，“你”走得慢一點(diǎn)，“別人”或許就有彎道超車的機(jī)會(huì)。對于康師傅而言，依托于手中的中國航天事業(yè)兩大“IP”，正在逐漸構(gòu)筑起又一道專屬于頭部企業(yè)的“護(hù)城河”，也給行業(yè)帶來更多“用做事業(yè)的心態(tài)做產(chǎn)業(yè)”方面的啟發(fā)。