藕粉的主要原料是蓮藕，具有清熱涼血，健脾生肌等功效。紅棗具有養(yǎng)www.nfysw.com血安神和胃等作用，枸杞滋補(bǔ)肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用，是一款非常好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。同時(shí)做起來(lái)好吃又簡(jiǎn)單。

(相關(guān)資料圖)

食材

食譜熱量：983.4(大卡)

主料

藕粉2勺

方法/步驟

超市買(mǎi)來(lái)袋裝藕粉。

取出一包小袋。

倒入1/3藕粉碗里。約2小勺。

加半碗水調(diào)勻備用。

準(zhǔn)備好枸杞和紅棗。還有一小塊冰糖。

煮鍋放半碗水。

放冰糖和枸杞還有紅棗煮開(kāi)鍋。

接下來(lái)，把調(diào)好的藕粉慢慢倒入鍋里，邊倒邊攪拌。

倒完后繼續(xù)攪拌。成透明的糊狀后關(guān)火。

香甜滑爽，好吃又簡(jiǎn)單的藕粉就做好了。

注意事項(xiàng)

1 如果想煮藕粉，就要事先把藕粉要用水調(diào)勻。

2 也可以用開(kāi)水直接沖進(jìn)藕粉里邊沖開(kāi)水邊攪拌。

3 水煮開(kāi)后，再慢慢倒入藕粉，邊倒邊攪拌。煮透明了就好了。

4 藕粉要放糖才好吃。