礦泉水是從地下深處開采的水源，屬于沒有被污染的水，其中的礦物鹽、微量元素非常多，這種水的主要作用是幫助人們補充營養(yǎng)。礦泉水主要的特點是純凈干凈衛(wèi)生，屬于純天然的水源，適當?shù)娘嬘脤τ谠鰪娒庖吡κ潜容^好的。

純凈水是一種純凈、干凈的水源，這種水不含雜質(zhì)，也沒有細菌，在蒸餾時其中的有機污染物、無機鹽等雜質(zhì)基本上也被排出了。純凈水在平時更加常見，例如在桶裝水中，最常見的就是純凈水了。純凈水飲用較為安全，但有一個弊端不得不重視，長期飲用純凈水，可能會導致身體缺乏礦物質(zhì)。

涼白開是最近幾年比較受關注的飲用水，是把潔凈的水經(jīng)過熱殺菌處理方式進行封閉灌裝。事實上也就是燒開的自來水，在冷卻后成為了飲用的水源。