8月31日，奈雪的茶發(fā)布2022年中期業(yè)績公告。數(shù)據(jù)顯示，奈雪的茶實(shí)現(xiàn)收入20.45億元，同比下降3.8%，經(jīng)調(diào)整虧損2.49億元，上年同期盈利4820萬元，同比擴(kuò)大417%。2022年上半年，奈雪的茶茶飲店錄門店經(jīng)營利潤1.956億元，較2021年同期下降49.2%，經(jīng)營利潤率為10.4%，較2021年同期下降8.8個(gè)百分點(diǎn)。

同時(shí)，奈雪的茶對于茶飲店的分類進(jìn)行了優(yōu)化。據(jù)公告披露，奈雪的茶，于2020年底推出了PRO茶飲店，移除了現(xiàn)場面包房區(qū)域，專注于銷售預(yù)制烘焙產(chǎn)品，從而提高運(yùn)營效率。目前，奈雪的茶幾乎所有新開出的門店均為PRO茶飲店，且現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)茶飲店會(huì)在條件允許下陸續(xù)轉(zhuǎn)為PRO茶飲店。奈雪的茶認(rèn)為，在門店位置相同或類似時(shí)，PRO 茶飲店的收入與標(biāo)準(zhǔn)茶飲店基本一致，兩種店型之間的差異已經(jīng)較小，所以此前所披露的標(biāo)準(zhǔn)茶飲店與第一類PRO茶飲店將被合并為“第一類茶飲店”，而位于購物中心及寫字樓、社區(qū)等其他位置門店將被稱為“第二類茶飲店”。

據(jù)了解，截至2022年6月30日，奈雪的茶在85個(gè)城市擁有904間奈雪的茶 茶飲店，均為自營。并于2022年上半年新增87家奈雪的茶茶飲店。未來，奈雪的茶將繼續(xù)重點(diǎn)優(yōu)化人力、租金成本，例如按期完成自動(dòng)制茶設(shè)備在全國門店的推廣。