近日,有讀者向揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞爆料,稱(chēng)其在揚(yáng)州市東關(guān)街旅游時(shí)購(gòu)買(mǎi)的網(wǎng)紅“竹筒奶茶”竹筒內(nèi)有霉斑,感覺(jué)很不衛(wèi)生,希望記者關(guān)注。
前來(lái)旅游的游客絡(luò)繹不絕
【資料圖】
記者隨后來(lái)到揚(yáng)州市東關(guān)街,時(shí)值旅游旺季,前來(lái)游玩的人群絡(luò)繹不絕,不少游客手中拿著“竹筒杯”。在東關(guān)街內(nèi)部,隔一段距離就能看到一家“竹筒奶茶”店,且店名幾乎都與“江南”、“荷塘”、“煙雨”、“悅色”這些詞語(yǔ)有關(guān)。竹筒奶茶的形狀以及制作方式也大同小異,翠綠的竹筒裝上奶茶,頂部打上綿密的奶油,奶油鋪上堅(jiān)果碎,外部貼上白色的文藝的城市標(biāo)簽。
記者進(jìn)入一家奶茶店,發(fā)現(xiàn)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)還不少,且單杯的價(jià)格不算便宜,普通的需要30元,貴的需要35元。不過(guò),與讀者反映的情況不同的是,記者發(fā)現(xiàn),每一個(gè)竹筒杯的內(nèi)部,都會(huì)加裝一個(gè)一次性塑料杯,這讓人感覺(jué)衛(wèi)生了不少。僅通過(guò)肉眼觀察,記者在現(xiàn)場(chǎng)售出的奶茶以及擺放的空竹筒內(nèi),均未發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉的現(xiàn)象。
竹筒內(nèi)部有一次性塑料杯,但尺寸并不匹配
再次步行約300米,記者來(lái)到第二家竹筒奶茶店。與第一家店一樣,竹筒的內(nèi)部加裝了一個(gè)一次性塑料杯,但塑料杯的尺寸與竹筒之間存在著差異,并不能完全吻合,導(dǎo)致會(huì)有一些“蓋頂”的奶油直接與竹筒接觸。
蓋頂?shù)哪逃瓦€是會(huì)與竹筒直接接觸
同時(shí),在店內(nèi)的水池旁,記者發(fā)現(xiàn)了正在“清洗竹筒”的員工,水池內(nèi)的水已經(jīng)明顯變色,但是該員工依然在“奮力擦洗”,洗完后也未發(fā)現(xiàn)用干凈的流水再次沖洗的行為,而是直接放到了地上的白色塑料筐中。
角落水池旁正在刷洗竹筒的員工,池中水已經(jīng)變色
在店鋪的點(diǎn)單機(jī)旁,放著一模一樣的白色塑料框,里面裝著等待使用的空竹筒。記者在店內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有任何消毒設(shè)備,這些“擦洗”過(guò)的竹筒是否進(jìn)行了消毒,不得而知。
收銀臺(tái)旁白色塑料筐裝著待使用的竹筒
我國(guó)《食品安全法》對(duì)經(jīng)營(yíng)者使用的食品包裝材料、容器等有明確規(guī)定:“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒”“直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器”“銷(xiāo)售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的容器、售貨工具和設(shè)備”。從目前記者探訪的情況來(lái)看,上述網(wǎng)紅“竹筒奶茶”顯然不符合這個(gè)規(guī)定。
在東關(guān)街的垃圾桶和垃圾車(chē)內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)有大量已經(jīng)使用完畢的竹筒,對(duì)于是否有人回收或者拾取,環(huán)衛(wèi)工人表示,白天他們上班的時(shí)候沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有人回收竹筒,晚上則不太清楚。
在接受采訪時(shí),一位游客告訴記者,這種竹筒奶茶現(xiàn)在很流行,幾乎所有的旅游景點(diǎn)都有,在網(wǎng)絡(luò)上也是網(wǎng)紅產(chǎn)品,但前段時(shí)間看新聞,這種竹筒屢屢曝出衛(wèi)生問(wèn)題,所以她是不會(huì)買(mǎi)的。
還有位游客認(rèn)為,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)景區(qū)網(wǎng)紅食品層出不窮,尤其需要嚴(yán)格把好安全質(zhì)量關(guān),讓消費(fèi)者安心,否則再火的產(chǎn)品也只能是“曇花一現(xiàn)”。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?成沫
校對(duì) 徐珩
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