湘潭日報社全媒體記者 張振宇

下午和晚上通過平臺、微信接單，分類整理，安排第二天一早的采摘計劃。第二天組織工人采摘、打包、裝車、開車送貨，以確保所有菜品在上午10點前送到客戶手中……這就是33歲的張萍每天工作的日常。

(資料圖片)

張萍，1989年出生于永州，2006年從職校畢業(yè)后到廣東打工。

在打工期間，認識了同樣是學工藝設(shè)計的湘潭小伙丁冰并結(jié)為夫妻。

2018年春節(jié)回家探親的經(jīng)歷，改變了小兩口的人生軌跡。

原來，丁冰的父母早些年創(chuàng)辦了湘潭縣菊初家庭農(nóng)場，流轉(zhuǎn)了800多畝耕地種植水稻。

在與公婆的交談中，細心的張萍了解到老人種田的收入比他們在外打工還高、但由于年齡漸大有點力不從心時，張萍與丈夫商量后決定留下來與父母一塊種田，一來可以減輕二老的負擔，二來可以一家團圓。

正當張萍一家人準備大干一場時，長株潭地區(qū)部分耕地被劃為種植結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)退出糧食生產(chǎn)，她家所在的湘潭縣中路鋪鎮(zhèn)枊橋村被明確整體調(diào)整，全部耕地退出糧食生產(chǎn)。

不能種水稻了種什么好呢？經(jīng)過認真考慮后張萍決定種蔬菜。

由于不懂技術(shù)，投入也不足，張萍決定將農(nóng)場面積縮減至300畝，夏季種植辣椒、豆角、茄子，秋冬種植紅菜薹、白菜薹、矮腳白菜等大路菜為主。為進一步提高效益，張萍還嘗試過種植更多蔬果品種，并搭建起了6個大棚。

大棚一是用來育苗，可使蔬菜上市時間提前趕個好價錢，二是用來種植反季蔬菜提高效益。

因為有時采摘量大難以當天出貨，張萍又建起了一個一百多立方米的冷庫……

當被問及種菜的效益時，張萍坦言：“收入也就跟打工差不多，每年地里產(chǎn)出也就70萬元左右，除去人工工資30多萬元、土地流轉(zhuǎn)費6萬元、種子肥料15萬元左右， 一家人一年也就掙個20萬元左右?！?/p>

張萍的說法從在農(nóng)場打工的楊寸立口中得到了證實。50多歲的楊寸立有兩個兒子，一個在外務(wù)工、另一個在外做小生意，孫子也到了上學年齡，她便來到張萍的農(nóng)場打工，每天工作8小時工資是100元、臨時加班有加班費，一年下來能掙2萬多元。

“農(nóng)場里長期受雇的工人有20多人，都是50歲以上的中老年人，且以女性為多，看到她們在家門口每年掙個萬多兩萬塊錢，我心里比自己掙到錢還高興?！睆埰颊f。