正山小種是什么檔次的茶

正山小種屬于高檔茶，分為四個(gè)檔次，分別是特級、一級、二級和三級，其中特級的正山小種選用品質(zhì)最優(yōu)的毛茶制作，按照傳統(tǒng)的制作方法，極大的保留了正山小種的純正口感。

正山小種的保質(zhì)期多久

“正山小種屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和，發(fā)酵程度高，在存儲得當(dāng)，環(huán)境良好的條件下，正山小種的保質(zhì)期為2年，保存時(shí)可將正山小種茶裝入鋁箔袋子，擠掉多余的空氣并將口密封好，然后放入茶葉鐵罐內(nèi)，放置在書架或茶幾保存。”