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冬季種植油菜，金燦燦的油菜花田引來游客萬千；其他時間種植水稻，油菜還田又可以起到沃土作用。廣州通過示范推廣“雙季稻+油菜”輪作模式，推動農民增收。

記者在從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)中塘村從化香米基地看到，一臺拖拉機正在油菜花地里作業(yè)，冬種的油菜花隨著拖拉機行進被翻壓到泥土中。從化區(qū)在該基地進行雙季稻+油菜品種引種試驗示范，目的是通過雙季稻+油菜種植，探索一套符合實際的綠色種植制度，穩(wěn)定提高雙季稻生產能力，同時利用油菜花海帶動鄉(xiāng)村游，推動鄉(xiāng)村振興。通過采用稻-稻-油菜的輪作方式和技術模式，每畝農田可收獲油菜籽約150千克，生物產量約為1500千克，在肥田沃土的基礎上增加耕地產出和農民收入?！拔覀儏^(qū)有一個小山村，村民以前從來沒見過旅游大巴，現在采用了雙季稻+油菜生產方式，很多游客慕名而來。”從化區(qū)農業(yè)技術推廣中心有關負責人鄧彩聯介紹說。

記者在基地了解到，除了示范推廣雙季稻+油菜，廣州也開展了多年生稻品種引種試驗示范。據介紹，多年生稻由云南大學胡鳳益教授團隊利用非洲長雄野生稻無性繁殖特性培育。和常見的水稻不同的是，多年生稻種植一次可以連續(xù)收割4、5年，從第二季起無需再買種、耙田、播種、育秧和插秧，只需做好田間管理就可實現連續(xù)多年收獲，每造每畝節(jié)約勞動投入5個、節(jié)約生產投入46.8%-51%。同時，免耕的生產方式也改善了稻田的土壤結構，有效培肥耕層土壤。多年生稻可以提高農民的經濟效益，降低農民的勞動強度，突破傳統水稻的耕作方式，實現水稻輕簡化生產，為穩(wěn)定廣州今后糧食生產探索一條新路子。據悉，2022年，該基地的“云大107”早造產量達到409千克/畝，晚造產量386千克/畝?！霸拼?5”早造產量480千克/畝，晚造產量371千克/畝。據介紹，除了在從化區(qū)，多年生稻在增城區(qū)和南沙區(qū)都進行了引種試驗。

文/廣州日報·新花城記者：葉卡斯

圖/廣州日報·新花城記者：楊耀燁