無(wú)數(shù)人愛(ài)上成都的原因都是它的會(huì)生活會(huì)吃。但其實(shí) 距離成都僅2h車(chē)程 ,有一座成都人甚至整個(gè)四川人 更愛(ài)的快樂(lè)小城 。
【資料圖】
小紅書(shū)?? 大大大噠的鹿
它是一座由串串組成的美食小城。
常年混跡在各類(lèi)美食記錄片里,用一串串上頭的缽缽雞吸引了《人生一串》的導(dǎo)演和無(wú)數(shù)美食家,在《舌尖上的中國(guó)》里都說(shuō)這是四川最好吃的地方。
小紅書(shū)?? 二十吃垮成都
它還有著不肯服輸?shù)拿朗尘瘛?
有著不輸潮汕的翹jio牛肉,和北京烤鴨平分秋色的甜皮鴨,還有人均100就能吃到扶墻的小吃文化...
小紅書(shū)?? 萌特
它也是一座佛系好玩的小城。
中國(guó)最可愛(ài)慈祥的彌勒佛 樂(lè)山大佛 在這里,只要摸摸大佛的頭、摸摸大佛的耳朵耳垂,就能討個(gè)吉利與福氣。
小紅書(shū)?? 小饞
四川的最美雪景觀賞地 峨眉山 在這里,每年冬天都會(huì)有無(wú)數(shù)人登上峨眉山金頂,俯瞰最氣勢(shì)磅礴的冰雪仙境。
小紅書(shū)?? 禪驛
藏于的四川的 “侏羅紀(jì)公園” 在這里,遠(yuǎn)古時(shí)期的植物森林帶你穿越億萬(wàn)年前,酷似“一只向前奔跑的恐龍”峽谷讓你感受大自然的鬼斧神工。
小紅書(shū)?? 陳小凡
它就是 四川樂(lè)山 。將快樂(lè)佛系的生活信仰貫徹在這座小城,用美食吸引了太多熱愛(ài)美食的老饕們。
樂(lè)山的快樂(lè)
從串串開(kāi)始
外地人都以為在成都最拿得出手的美食就是串串,那么成都人都知道最好吃的串串在樂(lè)山。 只有去了樂(lè)山,才能吃到 全四川最好吃的串串 。
/ 以缽缽雞為首的串串 /
缽缽(bobo)雞 ,一個(gè)念起來(lái)就很萌的名字,吃起來(lái)也比一般的串串美味得多。
使用 當(dāng)?shù)丶兎N土雞 切塊成串,湯底是土雞湯,上面漂的油是土雞油。還會(huì)運(yùn)用四川人的 秘方藤椒油 ,使得缽缽雞的味道更加豐富。
當(dāng)然, 萌香的缽缽雞也不只是雞肉 ,還有各類(lèi)素菜葷菜。很多人第一次吃缽缽雞,就完全被征服了!
圍繞著樂(lè)山的,就是一家家好吃又鮮香的缽缽雞店。
推薦店鋪:
葉婆婆缽缽雞
地址:東大街37號(hào)
在樂(lè)山, 不吃葉婆婆缽缽雞就會(huì)辜負(fù)了樂(lè)山的美食之旅 。這家店十分受歡迎,飯點(diǎn)去晚了可能就會(huì)沒(méi)有位置。
古真記缽缽雞
地址:張公橋街66號(hào)
樂(lè)山 本地人私藏缽缽雞店 。這家店紅油的香味簡(jiǎn)直了,入口將香氣與藤椒的麻香融合,非常豐富的感覺(jué),會(huì)忍不住一串串吃下去。
/ 油炸串串霸占一條街 /
在樂(lè)山,有一條由油炸串串組成的街。
吃起來(lái) 油而不膩、脆而不焦 是樂(lè)山人在油炸串串上的本事,這樣一串串有滋有味的美味,串起了人與人之間的情誼。
推薦店鋪:
英子油炸
地址:花園街68號(hào)
英子油炸便是 這條油炸串串街的C位擔(dān)當(dāng) ,選擇牛肉、雞皮、五花肉、韭菜等常見(jiàn)食材,調(diào)味秘方是老板多年以來(lái)的秘訣。除了人多毫無(wú)缺點(diǎn)的店。
小紅書(shū)?? 請(qǐng)帶小蔡去吃飯
/ 全國(guó)麻辣燙發(fā)源地 /
樂(lè)山牛華鎮(zhèn),是 全國(guó)麻辣燙的發(fā)源地 ,有著吃完絕對(duì)難忘的美味。這里的麻辣燙既能飽肚更能打卡麻辣燙的新世界。
天上飛的、地上跑的、水里游的等 ,皆可麻辣燙,切成片或剁成塊,串在細(xì)細(xì)的竹簽上,特色炒制的底料加入高湯,吃完直呼過(guò)癮!
推薦店鋪:
牛華八婆麻辣燙
地址:牛華鎮(zhèn)商業(yè)步行街口
這家店將看似普通的麻辣燙做得 吃起來(lái)超香 !八婆家還有各類(lèi)油碟、干碟,都是正宗的四川味道。
小紅書(shū)?? 請(qǐng)帶小蔡去吃飯
嘉州飄香麻辣燙
地址:張公橋43-45號(hào)
位于樂(lè)山 美食街張公橋上 的這家小店,用好吃的麻辣燙使得自己在眾美食圈中爆火!而且這家麻辣燙店不僅味道巴適,價(jià)格也很實(shí)惠。
@徐天強(qiáng)
比成都更好吃
美食文化超級(jí)能打
如果說(shuō)你喜歡遍地都是美食街的成都,喜歡走走逛逛無(wú)論去哪里都能滿足味蕾的生活。 其實(shí)樂(lè)山,是一座比成都更好吃更會(huì)生活的小城。
這里的美食文化逃離了大都市喧囂般的刻意宣傳,是百年傳承下每家每戶的手藝人用心經(jīng)營(yíng)的美味。
/ 不輸潮汕的翹腳牛肉 /
潮汕人愛(ài)吃牛會(huì)吃牛,但其實(shí)樂(lè)山這里的翹腳牛肉一點(diǎn)也不差。 好吃到翹jio 是翹腳牛肉名字的由來(lái)。
湯汁醇厚的蹺腳牛肉,味美鮮香,還有驅(qū)寒的功效。 到樂(lè)山,必吃翹腳牛肉,每一家似乎都是美味中的極品。
小紅書(shū)?? 萌特
蹺腳牛肉一般有兩種做法,一種是牛雜湯鍋,一種是小碗裝。但無(wú)論是哪種最重要的就是湯底和蘸碟。
推薦店鋪:
馮三孃翹腳牛肉
地址:嘉祥路9號(hào)
樂(lè)山的蹺腳牛肉店非常多,這家開(kāi)了10多年的老店可以說(shuō)是樂(lè)山超級(jí)正宗的翹腳牛肉店。
一定要點(diǎn) 鮮牛肉、毛肚、牛舌, 牛肉細(xì)嫩,毛肚牛舌脆,蘸上咸香不重口的干碟真是人間美味。
/ 比北京烤鴨更好吃的甜皮鴨 /
甜皮鴨,愛(ài)吃的樂(lè)山人給它冠上了一個(gè) 聽(tīng)起來(lái)就甜蜜蜜 的名字。
脆甜甜的皮可以拉出絲來(lái)。 外皮十分的酥脆,鴨肉嫩而不膩,不是那種甜得膩人,也并非咸得膩人,口感剛剛好,嚼勁十足。
@三文貓
無(wú)數(shù)挑剔的食客都在考驗(yàn)這只鴨子,卻最終在樂(lè)山甜皮鴨的評(píng)價(jià)里寫(xiě)下了高于北京烤鴨的評(píng)價(jià)。
推薦店鋪:
王浩兒紀(jì)六孃甜皮鴨
地址:致江路69號(hào)
甜皮鴨是他家的頭牌,如果喜好麻味,還可以嘗嘗他家的藤椒鵝掌,麻得沁人心脾。
/ 熱鬧非凡的小吃文化 /
在樂(lè)山吃,還可以解鎖它豐富多樣的小吃文化。 人均100吃到扶墻 ,甚至每次來(lái)吃都可以不重樣。
麻辣酥肉豆腐腦
樂(lè)山的豆腐腦很是特別,不僅有咸甜兩種選擇, 還可以加入酥肉 ,吃起來(lái)真是美滋滋!
純?nèi)怵W的燒麥
這里的燒賣(mài)基本都是肉餡的, 超級(jí)小一個(gè) 有著薄薄的皮包裹著,一口一個(gè)不要太爽!
各種米線米粉
有著超級(jí)豐富多樣的米線米粉, 各種不同的配料 都可以往里面放,類(lèi)似江南地帶這里品種繁多的澆頭。
葉兒耙
作為 四川特色葉兒耙 ,樂(lè)山這里的吃起來(lái)更加地軟糯!買(mǎi)一個(gè)很適合買(mǎi)來(lái)作為早餐和點(diǎn)心吃。
蛋烘糕
蛋烘糕是一種特色的小吃, 是很多樂(lè)山人的早餐 ,雞蛋的香味充斥著吃起來(lái)可香了呢。
涼糕
這道普通的涼糕曾今在 《舌尖上的中國(guó)》 上擁有姓名,夏天吃來(lái)清爽解膩,冬天也可以作為甜品吃哦。
快樂(lè)又佛系
傳承千年的禪意悠長(zhǎng)
樂(lè)山的禪意悠長(zhǎng),不僅僅是中國(guó)最大的摩崖石刻彌勒佛,不僅僅是這座人工奇跡建造有多難,不僅僅是峨眉山在佛教上崇高的地位。
對(duì)于樂(lè)山來(lái)說(shuō),這片土地上的佛像從古至今都保佑著世人的一世安好。
/ 樂(lè)山大佛 /
樂(lè)山大佛的建造其實(shí)跟武則天有點(diǎn)關(guān)系。武則天曾下令編造《大云經(jīng)書(shū)》,想證明自己是彌勒轉(zhuǎn)世, 想通過(guò)此希望天下太平,世人安好。
小紅書(shū)?? 黃太JOAN
當(dāng)時(shí)不發(fā)達(dá)的時(shí)代里,樂(lè)山大佛就這樣經(jīng)過(guò)90多年才得以建造完成。這尊匯聚古人智慧的佛像, 現(xiàn)在看來(lái)還是如此可愛(ài)又慈祥 。
小紅書(shū)?? 黃太JOAN
只要到了樂(lè)山大佛, 摸摸佛頭、摸摸耳朵耳垂 ,也是討個(gè)吉利和福氣。
小紅書(shū)?? 小饞
/ 峨眉山 /
作為佛教圣地的峨眉山,既是朝拜的場(chǎng)所也是沐浴神圣佛光的地方。而現(xiàn)在的峨眉山,因?yàn)槎煜卵┑木壒剩? 便更加仙風(fēng)道骨起來(lái) 。
小紅書(shū)?? 刀哥的出發(fā)日記
你可以爬到山頂, 直面金佛與雪景相交輝煌的美景 ,那種氣勢(shì)恢弘簡(jiǎn)直不能用言語(yǔ)去表達(dá)。
小紅書(shū)?? 阿姬
走進(jìn)山林雪原,那一片片白雪皚皚的冰雪仙境就呈現(xiàn)出來(lái)了。邊走邊拍,就能記錄下此時(shí)的雪景。
小紅書(shū)?? 藤藤
/ 洪雅千塔佛國(guó) /
從樂(lè)山五通橋出發(fā)到槽漁灘,便能打啊打這座洪雅千塔佛國(guó)。逃離了人多的喧囂,這里 被譽(yù)為“四川柬埔寨” 。
小紅書(shū)?? Jasmine
一座座經(jīng)過(guò)歲月洗禮和蹉跎的建筑,卻依舊完好地被保存在了這里。異域風(fēng)情般的洪雅,真是值得一去的地方。
小紅書(shū)?? Jasmine
樂(lè)山樂(lè)水
解鎖抖音網(wǎng)紅玩法
除了聞名遐邇的樂(lè)山大佛和峨眉山, 樂(lè)山的山水也是抖音、小紅書(shū)上的??? 。這里的樂(lè)山樂(lè)水坐擁神奇的山水秘境,讓你擁有一種穿越遠(yuǎn)古森林時(shí)期的感受。
/ 桫欏大峽谷 /
藏于樂(lè)山西壩縣的紗羅大峽谷因桫欏而聞名,層層疊疊的桫欏植被可以追溯 到比恐龍時(shí)期還早的遠(yuǎn)古時(shí)期 。
整個(gè)峽谷形狀又像 “一只奔跑向前的恐龍” ,真是一個(gè)充滿著神秘感的秘境。
從峽谷的 1號(hào)口 進(jìn)去,可以找到最適合拍照、景色最美的一片,能拍出仿佛 “重返侏羅紀(jì)” 感覺(jué)的照片。
小紅書(shū)?? Doris
/ 硝洞巖 /
不出國(guó)門(mén),就能感受 冰島同款洞穴 ,就來(lái)硝洞巖吧。
位于樂(lè)山沙灣區(qū)的硝巖洞仿佛是 被神遺忘的地下世界 ,望著旁邊飛流的瀑布和常年不見(jiàn)陽(yáng)光的黝亮的洞壁,似乎需要一些勇氣才能感受此時(shí)的快樂(lè)。
最好帶上廣角鏡頭拍攝,可以通過(guò)景區(qū)觀景平臺(tái)下路下到洞口拍攝體驗(yàn)。
小紅書(shū)?? 小強(qiáng)先森
/ 黑竹溝 /
被稱為 “中國(guó)百慕大” 的黑竹溝,是國(guó)內(nèi)最完整、最原始的生態(tài)群落之一。
小紅書(shū)?? 祿應(yīng)君兒
這里也是彝族世世代代崇拜的土地,所以黑竹溝這片土地既是神秘的,也是值得去探秘的。溫馴可愛(ài)的牛羊成群結(jié)隊(duì),望著遠(yuǎn)處看不到盡頭的山脈,感覺(jué)心靈都被治愈了。
小紅書(shū)?? 海格女巫
小尾巴
樂(lè)山真是一座不可低估的寶藏小城!
這里的美食好吃到征服整個(gè)四川人
這里的樂(lè)山大佛可愛(ài)又慈祥
這里的山水神奇又神秘
趕緊來(lái)樂(lè)山一趟吧
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