吃飯要用好看的餐具，追劇要配上擺盤(pán)精致的水果，逛街要尋找新潮小店打卡，過(guò)節(jié)要精心營(yíng)造專(zhuān)屬的場(chǎng)景……儀式感，早已不再只是逢年過(guò)節(jié)的聚餐和放放煙花，它正沿著人們的消費(fèi)升級(jí)需求，滲透每一個(gè)細(xì)微生活場(chǎng)景，向每一個(gè)平凡的日子蔓延，并形成了一股新的消費(fèi)力量。

賦予一件單調(diào)普通的事情以意義，為平凡的日子留下珍貴的記憶點(diǎn)，在物質(zhì)生活更加豐富的今天，越來(lái)越多的市民愿意通過(guò)一場(chǎng)儀式帶來(lái)精神滿足，并樂(lè)意為之付費(fèi)?？梢灶A(yù)見(jiàn)的是，“萬(wàn)物皆可儀式感”正一步步刺激并引導(dǎo)人們消費(fèi)，也串起了品牌和消費(fèi)者之間更為緊密的聯(lián)系。

現(xiàn)象：儀式感是對(duì)生活點(diǎn)滴的重視

為了給五月過(guò)生日的女兒準(zhǔn)備一個(gè)難忘的派對(duì)，家住魅力之城的悅悅媽從一個(gè)月前就開(kāi)始張羅找場(chǎng)地、想主題。“簡(jiǎn)直比自己結(jié)婚花的心思還多。”在全城跑了七八個(gè)場(chǎng)地后，悅悅媽才最終敲定全部細(xì)節(jié)，選在了位于運(yùn)達(dá)匯的一家親子西餐廳。她定下一個(gè)“星黛露”主題的套餐，1288元的價(jià)格包含了專(zhuān)屬主題裝飾、場(chǎng)景營(yíng)造、迎賓牌、鮮花布置及生日禮包。她表示，包下場(chǎng)地后，孩子們就可以在沒(méi)有外人的游樂(lè)園瘋玩，家長(zhǎng)則可以在餐廳里休閑聊天。

同樣費(fèi)盡心思給娃營(yíng)造美好回憶的，還有悅悅媽的閨蜜小妍。“六一兒童節(jié)快到了，再不下決心，心儀的場(chǎng)地都要訂完了。”小妍的孩子今年10歲，她沒(méi)有選擇游樂(lè)場(chǎng)的形式，而是定下場(chǎng)地做“披薩DIY”，并請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的烘焙老師，“場(chǎng)地費(fèi)800元，老師出場(chǎng)費(fèi)需另付500元。為了讓娃能和小伙伴一起在六一當(dāng)天親手制作一個(gè)披薩，這錢(qián)也值了。”

即將到來(lái)的“520”因諧音“我愛(ài)你”被年輕人稱(chēng)之為“表白日”“網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)”。今年，為了等待這個(gè)日子向戀愛(ài)三年多的女友求婚，小磊籌備了兩個(gè)月。他選擇了位于湘江邊的一家高空江景下午茶館，視野開(kāi)闊的露臺(tái)可以以湘江為背景做造型;在店里定制一份專(zhuān)屬的下午茶，由店主為他布置包括燈帶、裝飾品等各種適合拍照留念的場(chǎng)景。“到那天，我還會(huì)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的攝影師來(lái)幫我記錄。”小磊開(kāi)心地說(shuō)，“現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，就等‘520’了。”

“我特別喜歡好看的餐廳和別致的小店，即使打卡要花不少錢(qián)，但給生活增添了不少顏值和質(zhì)感。”上大學(xué)的小婷告訴記者，趁著下午沒(méi)課，她和同學(xué)專(zhuān)門(mén)去了趟潮宗街歷史文化街區(qū)。“連升街、如意街、一路吉祥等街巷，好玩的小店太多了。”她表示自己喜歡制作手賬，將這些整理在本子上，“這些儀式感是我對(duì)生活里點(diǎn)點(diǎn)滴滴的重視。”

用儀式感來(lái)裝點(diǎn)生活中重要的日子，并不是孩子和年輕人的專(zhuān)利。今年母親節(jié)期間，“鮮花預(yù)訂反超情人節(jié)”成為熱門(mén)話題，那一天里，隨處可見(jiàn)載著束束鮮花派送的外賣(mài)員。

商家：產(chǎn)品具有記憶點(diǎn)更易受青睞

這個(gè)春天，原本默默無(wú)聞的野餐、露營(yíng)異軍突起。相機(jī)、帳篷、咖啡壺、卡式爐及若干葷素食材，露營(yíng)愛(ài)好者張梁的戶(hù)外之行準(zhǔn)備相當(dāng)充分。“相比在家下廚，我更愛(ài)野炊。儀式感是平淡生活里的調(diào)味品，也是熱愛(ài)生活的表現(xiàn)。”張梁表示。伴隨著戶(hù)外野餐的興起，也帶火了野餐籃、野餐布、野餐爐具等周邊用品市場(chǎng)。記者在某電商平臺(tái)一家戶(hù)外用品店發(fā)現(xiàn)，一款野餐墊的銷(xiāo)量超過(guò)1.4萬(wàn)件，商家打出“精致露營(yíng)”“草地儀式感”等口號(hào)來(lái)吸引消費(fèi)者。

儀式感，離不開(kāi)場(chǎng)景營(yíng)造。90后小伙吳霖和他的合伙人在兩年前意識(shí)到“生活需要儀式感”的當(dāng)下，小型派對(duì)布置這個(gè)小眾行業(yè)凸顯出了專(zhuān)業(yè)氣質(zhì)。兩人一拍即合，成立了一家派對(duì)策劃公司。吳霖介紹說(shuō)，儀式感作為一種感受，它展現(xiàn)的是一種在特定空間、時(shí)間、情緒、情感等因素綜合作用下的自我滿足感。其中，體驗(yàn)感和記憶點(diǎn)更佳的產(chǎn)品更容易贏得消費(fèi)者的青睞。

“以過(guò)生日為例，從以前的訂個(gè)蛋糕發(fā)展到現(xiàn)在的一場(chǎng)生日派對(duì)，消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的布置需求愈發(fā)強(qiáng)烈。但是繁雜的布置細(xì)節(jié)以及采購(gòu)需求，又讓人望而卻步。所以我們就專(zhuān)門(mén)提供這樣的服務(wù)，讓消費(fèi)者省心省力的同時(shí)還能感受到很好的派對(duì)氛圍。”他告訴記者，“每場(chǎng)派對(duì)根據(jù)消費(fèi)者的具體需求，收費(fèi)千元以上不等。疫情期間，我們還推出388元至688元的輕派對(duì)套餐。”

其實(shí)，“儀式感消費(fèi)”早已存在。每到節(jié)假日，各大商場(chǎng)都會(huì)推出各種主題活動(dòng)，以此來(lái)吸引消費(fèi)者。連日來(lái)，記者走訪幾大商場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，“520告白季”“濃情端午”等主題裝扮已然上線，氛圍的營(yíng)造把整個(gè)商場(chǎng)裝飾得更為溫馨、熱鬧。“選一個(gè)主題來(lái)裝扮商場(chǎng)，營(yíng)造節(jié)日氛圍，這其實(shí)就是儀式感。”河西一家連鎖賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，越來(lái)越多商戶(hù)愿意通過(guò)創(chuàng)造儀式感來(lái)吸引消費(fèi)者，這對(duì)商家提振經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)發(fā)展也起到了積極作用。

記者手記

從“春日野餐”到“夏天的第一份小龍蝦”，從“秋天的第一杯奶茶”到“初雪的第一頓火鍋”……這些主題一定曾在某一刻出現(xiàn)在我們的朋友圈里。一個(gè)富有儀式感的行為、一個(gè)能引起人們興趣的熱點(diǎn)話題往往會(huì)以爆炸式的速度在微博、微信朋友圈等社交空間迅速傳播。其實(shí)儀式感早已融入市民日常生活中，并潛移默化地改變著我們的消費(fèi)觀，由此帶來(lái)的“儀式感經(jīng)濟(jì)”也在每一個(gè)難得的假日與休閑時(shí)光中不斷升溫。

然而，“儀式感經(jīng)濟(jì)”仍當(dāng)一分為二地理性看待。一方面，儀式感是人們消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的鮮明體現(xiàn)，商家可以借此創(chuàng)造新的消費(fèi)熱點(diǎn);另一方面，盡管消費(fèi)者對(duì)于精致生活的追求永無(wú)止境，但亦當(dāng)量入而出。消費(fèi)者應(yīng)辨別哪些商品和服務(wù)是自己真正需要的，而不是盲目從眾、跟風(fēng)消費(fèi)。只有這樣，我們才能更好地以?xún)x式感點(diǎn)綴生活，“儀式感經(jīng)濟(jì)”也才能更加理性、健康發(fā)展。