三伏天是減脂效率較高的時(shí)段之一,但高溫高濕下,若高強(qiáng)度暴汗不僅容易中暑,還會(huì)因過(guò)度消耗而“越練越虛”。近期,一種名為“超慢跑”的運(yùn)動(dòng)在網(wǎng)上流行開(kāi)來(lái),號(hào)稱(chēng)“輕松不累、護(hù)膝燃脂”。這種運(yùn)動(dòng)到底怎么跑?三伏天練它合適嗎?為此,本報(bào)記者專(zhuān)訪了北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)與體質(zhì)健康教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室教授張一民。
什么是超慢跑
張一民:超慢跑(Super jogging),是一種跑動(dòng)速度極慢的身體活動(dòng),其特點(diǎn)是強(qiáng)度低、速度慢、步幅小、步頻高,通常速度維持在4—6公里/小時(shí)(即每公里用時(shí)10—15分鐘),步頻推薦維持在每分鐘180步左右。超慢跑本質(zhì)是低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),通過(guò)持續(xù)、規(guī)律的中低強(qiáng)度活動(dòng),提升機(jī)體利用氧氣的效率,從而增強(qiáng)心肺功能、促進(jìn)脂肪代謝。
(資料圖片僅供參考)
張一民:確實(shí)如此。常規(guī)慢跑存在“騰空期”,落地時(shí)身體從高處落下,會(huì)對(duì)膝關(guān)節(jié)產(chǎn)生約體重2—3倍的沖擊力。而超慢跑采用小步幅,腳在身體重心正下方落地,避免了邁大步時(shí)腳在體前著地所產(chǎn)生的制動(dòng)力和剪切力;同時(shí)配合高步頻,雙腳快速轉(zhuǎn)換支撐點(diǎn),使身體平穩(wěn)移動(dòng),大幅減少垂直震動(dòng);再加上要求前腳掌輕柔觸地,足弓、踝關(guān)節(jié)和小腿肌肉群能充當(dāng)“天然減震器”,進(jìn)一步緩沖地面反作用力。因此,超慢跑對(duì)膝關(guān)節(jié)非常友好。
張一民:我更推薦向前超慢跑。向前超慢跑要求身體始終保持水平位移,利用“小步幅、高步頻”將落地沖擊降至最低,速度以能輕松交談為宜,對(duì)保護(hù)關(guān)節(jié)和提升心肺功能都有助益。
原地超慢跑雖然不受天氣和場(chǎng)地限制,適合工間熱身,但缺乏向前慣性,導(dǎo)致沖擊力相對(duì)集中,且主要靠股四頭肌帶動(dòng)膝關(guān)節(jié)完成屈伸運(yùn)動(dòng),而向前跑還能調(diào)動(dòng)臀大肌和大腿后側(cè)肌群協(xié)同發(fā)力,分散關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。
因此,在條件允許時(shí),更推薦向前超慢跑。
超慢跑為何讓人上癮
張一民:三者同屬有氧運(yùn)動(dòng),但動(dòng)作細(xì)節(jié)和能耗差異明顯。
超慢跑:以“小步幅、高步頻、膝微彎、前腳掌輕落”為技術(shù)核心,有短暫雙腳離地但對(duì)膝關(guān)節(jié)沖擊小,能耗高于快走,以脂肪供能為主。
慢跑:有明顯騰空,膝關(guān)節(jié)沖擊力大,能耗急劇上升。例如以6.4公里/小時(shí)同速移動(dòng),慢跑能耗約為快走的1.5—2倍。
快走:始終有一只腳支撐地面,腳跟先著地,能耗相對(duì)最低。
人體運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量消耗來(lái)自3方面:基礎(chǔ)代謝,約占總能耗的60%—75%,與年齡、體重和肌肉含量有關(guān);運(yùn)動(dòng)直接能耗,與運(yùn)動(dòng)類(lèi)型、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間等有關(guān);食物消化和運(yùn)動(dòng)后,身體恢復(fù)時(shí)額外消耗的能量,稱(chēng)為運(yùn)動(dòng)后過(guò)量氧耗,例如,進(jìn)行馬拉松后,身體代謝率升高,會(huì)持續(xù)消耗能量。因此,高效燃脂不僅要關(guān)注運(yùn)動(dòng)中的消耗,還應(yīng)兼顧提高基礎(chǔ)代謝(比如增加肌肉)、利用運(yùn)動(dòng)后持續(xù)耗能效應(yīng)。
與高強(qiáng)度跑(心率達(dá)最大心率80%以上)相比,超慢跑總能耗較低,且高強(qiáng)度跑主要依賴糖原供能,并產(chǎn)生明顯的運(yùn)動(dòng)后過(guò)量氧耗;而超慢跑以脂肪供能為主,更適合長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)運(yùn)動(dòng)。
張一民:超慢跑強(qiáng)度通常維持在最大心率的50%—70%,正好落在脂肪高效氧化的有氧區(qū)間,能夠促使機(jī)體最大化地利用脂肪供能;雖然速度不快,但每一步需主動(dòng)抬起大腿,由此可有效動(dòng)員臀大肌、股四頭肌和髂腰肌等大肌群,使其能量消耗可達(dá)同等速度快走的約2倍。同時(shí),由于步態(tài)特點(diǎn)顯著降低了地面沖擊力,加之乳酸堆積極少、運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛感輕微,大體重者、中老年人、退行性關(guān)節(jié)炎患者、術(shù)后康復(fù)人群乃至初學(xué)者都能輕松承受,持續(xù)30—60分鐘并不困難;這種低負(fù)荷、高可持續(xù)性的模式不僅累積可觀的脂肪消耗總量,有效減少內(nèi)臟脂肪,而且安全性高、強(qiáng)度可控,因而成為一種兼具燃脂效率與關(guān)節(jié)友好性的科學(xué)運(yùn)動(dòng)方式。
如果能長(zhǎng)期規(guī)律堅(jiān)持超慢跑,還能增強(qiáng)心肺功能、改善血管彈性,溫和而有效地輔助降低血壓、調(diào)節(jié)血糖和血脂,適合患有代謝性疾病人群。同時(shí),低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的愉悅感有助于緩解壓力、改善睡眠。
張一民:因?yàn)槌茉试S以“可輕松交談”的強(qiáng)度進(jìn)行,乳酸堆積極少,較少產(chǎn)生肌肉酸痛和劇烈喘息,運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)舒適,而且規(guī)律鍛煉后還會(huì)促進(jìn)內(nèi)啡肽分泌,給人帶來(lái)愉悅感和成就感,形成“運(yùn)動(dòng)—身心舒暢—更愿運(yùn)動(dòng)”的良性循環(huán)。此外,較低的沖擊力降低了因膝關(guān)節(jié)或腳踝受傷而被迫中斷運(yùn)動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)初學(xué)者而言,輕松完成30分鐘的鍛煉帶來(lái)的“我能做到”的自我效能感,也成為持續(xù)堅(jiān)持的內(nèi)生動(dòng)力。
超慢跑不是萬(wàn)能藥
張一民:三伏天可以跑,但必須減量、降強(qiáng)度。高溫環(huán)境下,人體散熱負(fù)擔(dān)加重,即便超慢跑強(qiáng)度低,也容易引發(fā)脫水或熱應(yīng)激。需要注意以下幾方面——
選對(duì)時(shí)段:避開(kāi)正午(10點(diǎn)—18點(diǎn)),選擇清晨或傍晚較涼爽時(shí)進(jìn)行。
縮短時(shí)長(zhǎng):平時(shí)跑40分鐘的,三伏天可縮減至20—30分鐘。
加強(qiáng)補(bǔ)水:跑前、跑中、跑后少量多次飲水,若出汗極多,可適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽水或電解質(zhì)飲料。
關(guān)注心率:若感覺(jué)頭暈、惡心或心跳過(guò)快,應(yīng)立即停止并轉(zhuǎn)移到陰涼處。
張一民:嚴(yán)重心血管疾病患者,急性感染期者,如發(fā)燒、重感冒,嚴(yán)重骨質(zhì)疏松及平衡功能障礙者,無(wú)論何時(shí)都需先咨詢醫(yī)生。三伏天期間,糖尿病患者和高血壓患者因出汗量大易致血糖血壓波動(dòng),也需格外謹(jǐn)慎,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整運(yùn)動(dòng)方案。
張一民:主要有以下時(shí)期——
寒冬(氣溫低于0攝氏度):寒冷使肌肉黏滯性增加,熱身不足極易拉傷。建議將熱身時(shí)間延長(zhǎng)至10—15分鐘,并用鼻吸氣、口呼氣,避免冷空氣直接刺激呼吸道。體感過(guò)冷時(shí)可轉(zhuǎn)為室內(nèi)向前或原地跑。
梅雨季/霧霾天:空氣濕度過(guò)大或污染嚴(yán)重時(shí),不建議戶外跑。室內(nèi)向前跑,如客廳繞圈,或者原地超慢跑,都是更安全的選擇,同時(shí)注意開(kāi)窗通風(fēng)或使用空氣凈化器。
張一民:不能。超慢跑的局限性恰恰源于其“低強(qiáng)度”——對(duì)肌肉力量和骨密度的刺激相對(duì)有限,在增肌、提升力量和顯著增強(qiáng)骨密度方面效果較弱。
體能是一個(gè)綜合概念,包括心肺耐力、肌肉力量與耐力、柔韌性等多方面。超慢跑能夯實(shí)健康基礎(chǔ)、幫助養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、降脂和提升有氧能力。但若想全面提升體能,還需加入力量訓(xùn)練、速度訓(xùn)練等多樣化手段,并逐步提高強(qiáng)度,不斷突破平臺(tái)期,才能實(shí)現(xiàn)體能進(jìn)階。
這些誤區(qū)要知道
張一民:正確姿勢(shì)可概括為“小步幅、高步頻、膝微彎、輕落地、上身穩(wěn)”。常見(jiàn)錯(cuò)誤有彎腰駝背、聳肩、步幅過(guò)大導(dǎo)致腳跟沖擊地面、步頻過(guò)低(低于160步/分)等,建議初學(xué)者從原地高抬腿練習(xí)節(jié)奏開(kāi)始,逐步過(guò)渡到向前移動(dòng),每隔幾分鐘用“四不原則”自查:肌肉不酸、關(guān)節(jié)不痛、身體不僵硬、呼吸不喘。
張一民:指壓板增加了足底物理刺激,能促進(jìn)足部血液循環(huán),但絕非減肥“特效藥”,網(wǎng)傳“月瘦20斤”明顯夸大。更需警惕的是,在硬質(zhì)指壓板上跑動(dòng),沖擊力較大,若姿勢(shì)不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng),易損傷足底筋膜。足底筋膜炎、足跟痛、腳踝舊傷未愈、糖尿病足患者及孕婦等人群,均不適合嘗試。
張一民:初學(xué)者每周建議鍛煉3—4次,每次30—60分鐘。關(guān)于步頻,新手不必一上來(lái)就硬沖180步/分鐘,可從每分鐘160步起步,先適應(yīng)節(jié)奏和落地感,隨著體能和協(xié)調(diào)性提升,逐步向180步/分鐘靠攏,這樣更安全、更可持續(xù)。強(qiáng)度是否得當(dāng),最重要的判定標(biāo)準(zhǔn)是“能邊跑邊輕松聊天”。
張一民:從運(yùn)動(dòng)生理學(xué)角度看,如果長(zhǎng)期進(jìn)行相同的低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),伴隨心肺功能和肌肉動(dòng)員效率的提高,能量消耗會(huì)降低,運(yùn)動(dòng)能力的提升速度會(huì)放緩,從而進(jìn)入平臺(tái)期。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)跑同樣時(shí)長(zhǎng)不再費(fèi)力、體重和圍度不再變化時(shí),說(shuō)明進(jìn)入平臺(tái)期。此時(shí)應(yīng)采用“超慢跑+力量訓(xùn)練”組合,例如每周安排2—3次超慢跑(每次30—40分鐘),再加上2次全身力量訓(xùn)練(如深蹲、俯臥撐、劃船),以收獲更好的健康效益。(記者 王美華)
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